Ostettua, itse tehtyä, pakastealtaasta poimittua – vinkkejä rippijuhlien ja ylppäreiden tarjoilupöytään

Huomasin jouluvapailla (vaikka laiskottelin, enkä blogiin mitään kirjoitellutkaan), että viime kesän rippijuhlia koskevat postaukset nousivat ajoittain tuonne luetuimpien joukkoon. Mikä on ihan loogista, koska hiihtoloman aikaan on (ainakin näillä seuduilla) jo seuraavat konfirmaatiot ja siitähän se juhlakausi sitten vähitellen alkaa. Samaan aikaan muistin, että olin luvannut kirjoittaa erikseen jutun myös meidän juhlien tarjoiluista ja muista […]

Ekat rippijuhlat takana – 7 vinkkiä onnistuneisiin juhliin

Tilailin eilen viimein rippinuoren kiitoskortteja ja muistin, etten ole vieläkään julkaissut lupaamaani vinkkilistaa rippijuhlien järjestämisestä. Tämä on nyt tällaisen vähän yli-innokkaan järkkäilijämamman lista, mutta moni kohta passaa varmasti pienempiinkin juhliin, ja koko lista erinomaisesti toki myös vaikka valmistujaisten, isompien synttärijuhlien tai vastaavien kekkereiden järkkäämiseen. Itse tykkään juhlista ja niiden järjestämisestä kovin. Ensimmäiset muistiinpanot rippijuhlasuunnitelmistakin löytyi […]

3 x suolainen herkku juhlapöytään

Kuten tossa aiemmin jo lupailinkin, täältä tulisi lisää rippijuhlajuttuja. Aloitetaan nyt muutamalla hyväksi havaitulla reseptillä, koska nää sopii varsin monenlaisiin juhlatarjoiluihin, piknikeille ja ihan noin muuten vaan elämään. Ja kukapa nyt ei sellaisia reseptejä tarvitsisi! Meillä oli juhlapöydässä useampia pikkusuolaisia, joista sitten kokonaisuudessaan koostui ihan kunnon satsi nälkäisemmillekin, vaikka varsinaisesti lämmintä ruokaa ei tarjolla ollutkaan. […]

Juhlakrapula

Tein keväällä parhaan mahdollisen kesää koskevan päätöksen. Ensinnäkin päätin ylipäänsä pitää lomaa, toiseksi hajauttaa loman useampaan pätkään – vähän juhannuksena ja viikko rippijuhlien valmisteluun. Fiksuin veto oli kuitenkin jättää yksi kokonainen viikko juhlista palautumiselle. Sitä on nimittäin tarvittu. Meillä oli ihanat juhlat. Juuri sellaiset rennot, värikkäät, äänekkäät ja leppoisat, joita toivoinkin. Juhlien valmistelu ei ehkä […]

Rippijuhlien anatomiasta

Ai niin, nekin on ihan kohta. Ne rippijuhlat. Jos viime syksynä olikin vähän kriisin paikka se, että esikoinen on tullut rippi-ikään, nyt aletaan olla huomattavasti konkreettisemman kriisin äärellä. Parin kuukauden kuluttua lapsonen laahustaa alboissaan kirkon käytävää ja kotona pitäisi juustokakun olla just jämpt hyytynyt, kun vieraat saapuvat pitkävartisine ruusuineen onnittelukierrokselle. Ehkä näistä asiaa koskevista kirjoituksista […]